Invitamos a esta jornada única de recolección colectiva a cuantos quieran disfrutar:

Una experiencia auténtica de ecología en acción en el Agroecosistema de “La Huella Verde”.

*La recolección directa de frutos representa la forma más auténtica de reconocer y experimentar los ancestrales vínculos y sensibilidades del hombre con la tierra y los paisajes rurales, amenazados por la industrialización de la agricultura y los modos desarraigados de consumo de alimentos.

* Participar en esta jornada nos facilita mucho más que el abastecimiento de alimentos ecológicos como los frutos secos a bajo precio (50%Mercado). El consumo de alimentos ecológicos para que sea una acción ecológica debe considerar además de prácticas de producción respetuosas con el medio natural, que sea de proximidad, y podamos reconocer su adaptación al ecosistema en el que vivimos.

* Un espacio arbolado excepcional de almendros, nogales y avellanos ecológicos, así como diferentes especies vegetales, resultado de prácticas agrícolas y forestales pasadas y actuales para obtener alimentos fundamentales y enriquecer el paisaje.